Por buen camino avanza la preparación en la Escuela Taurina » José Cubero Yiyo» del becerrista colombiano Cristian Restrepo que ha asimilado y ¡de qué manera¡.

Pues resulta que hubo un festival en Valverde de Alcalá con becerras del UNO y una clase práctica en la Escuela con ejemplares de José Gonzalez . El chico fue muy bien valorado por sus profesores y pasa a la final del 29 de mayo con becerros de Monte La Ermita, lo que es un logro magnífico.

LA GANADERIA MONTE LA ERMITA QUE LIDIARÁ CRISTIAN RESTREPO EN LA FINAL, DEL 29 DE MAYO

La ganadería de «Monte La Ermita», cuyas reses pastan en la finca que le da nombre, en Villamantilla (Madrid), fue fundada en 1999 con vacas y sementales de origen «Atanasio» vía la ganadería de «Sepúlveda», aunque dos años después se empezó a eliminar esta procedencia introduciéndose hasta tres nuevos lotes de hembras y machos de «El Torreón», cuya ascendencia es «Jandilla».

A la anterior conformación de la ganadería en 2005 se aportó un nuevo lote de vacas y sementales de «Jandilla», con lo cual la base única ya de «Monte La Ermita» es «El Torreón»-«Jandilla».

Los propietarios de esta ganadería son los hermanos Pablo, Tomás y Ángel González García, el primero de los cuales actúa como representante de la misma.

«Monte La Ermita» hierra con «la eme» y «la efe» unidas por las verticales del final de una y el principio de la otra (MF), iniciales del anterior dueño de la ganadería denominada entonces «La Ermita», el que fuera también influyente empresario Manuel Martínez Flamarique. Y su divisa, que igualmente se conserva conforme la ideó Martínez Flamarique es azul celeste y caña.